Pu’erh Spécial BIO

Saviez-vous que le Pu’erh est comme le vin ? Il se complexifie et se bonifie avec l’âge, à condition de bien le conserver et de résister à la tentation de le déguster ! Son infusion est généralement très sombre avec de jolis reflets rougeâtres. En bouche, on retrouve une belle consistance avec des arômes plutôt terreux et des notes de sous-bois
On prête aussi au au Pu’erh des propriétés bienfaisantes. Il favorise la digestion, notamment lors d’un repas riche en graisses, et renforce le système immunitaire. Ce thé fermenté doit son nom à la ville de Pu’erh, dans la province du Yunnan en Chine.